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| 台北／夜市版的台式咖哩 有媽媽的味道
Jun 6th 2012, 07:12
【欣傳媒╱記者梁峰榮／台北報導】
日式咖哩偏甜、印度咖哩香氣濃、泰式咖哩香又辣，台式咖哩呢？台北寧夏夜市中段「鴨頭正二代咖哩」，已經默默走過38個年頭，這攤老字號不賣鴨頭，而靠獨特的台式赤肉咖哩，以及老頭家獨創的蛋包瓜子肉...
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| 台北／骨頭都能吃！ 香辣鹽酥雞挑戰味蕾
Jun 6th 2012, 07:17
【欣傳媒╱記者楊淑伶／台北報導】
「鹽酥雞」是國民美食，尤其更是宵夜族的最愛之一，台北遼寧夜市有一家鹽酥雞業者，招牌美食就是鹽酥雞和魷魚腳，把軟嫩雞肉炸的香酥可口，連雞骨頭都能輕易咬碎。不過最為客人稱道的就是它的香料，老板把肉桂...
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| 流浪的米其林 廚神穿梭山林
Jun 6th 2012, 06:41
【聯合晚報／文／吳仁麟】 故事從劉鉅堂和鄭忠哲的重逢開始。 三十多年來，劉鉅堂一直在喝葡萄酒，除了喝葡萄酒，他也教葡萄酒和賣葡萄酒。到現在，他已經是很多葡萄酒老師的老師，甚至連出國搭飛機都會遇到上過他品酒課的空服員。 ...
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| 楊千嬅生下龍子 老公激動落淚
Jun 5th 2012, 19:21
女星楊千嬅於昨天剖腹產下重3,447公克男嬰，開心迎接龍子誕生的她喜極而泣，她的老公丁子高更是激動...
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